Giannino in San Lorenzo

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Antipasti

  • Bruschetta al pomodoro fresco e basilico
  • Crostini tipici toscani ai fegatini
  • Tagliere di pecorini di varie stagionature con miele e confetture
  • Antipasto misto toscano di salumi e prosciutto crudo con verdure sott'olio

Primi Piatti

  • Minestrone toscano di solo verdure fresche
  • Assaggio di zuppe tipiche fiorentine
  • Pappardelle alla chiantigiana ( nostra ricetta e specialità )
  • Ravioli “maremmani” di ricotta e spinaci in crema di tartufo nero

Secondi Piatti

  • Filetto di manzo al chianti
  • Bistecca di maiale nostrale alla griglia con bietole saltate
  • Mezzo pollo alla “diavola” alla griglia con verdure miste alla griglia
  • La vera bistecca Fiorentina alla brace

Pizza

  • Margherita
  • Al Lardo e Tartufo
  • Regina Margherita
  • Napoli

Contorni & Insalate

  • Verdure fritte di stagione
  • Patate arrosto al sale aromatico
  • Insalata Caprese
  • Insalata Etrusca

Dessert

  • La Mattonella “Dai Dai”
  • Il Gelato del Vivoli
  • I Veri Cantuccini alle mandorle di “Mattonella” e vin Santo
  • Crema bruciata della nonna

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